Christopher Bakken zbiera oliwki na Thasos, piecze chleb na Krecie, robi ser na Cykladach...W każdym miejscu szuka najlepszych kucharzy i lokalnych tradycji. Przede wszystkim jednak przepięknie opowiada o ośmiu elementach greckiego stołu-oliwkach, rybach, chlebie, fasoli, winie, serze i miodzie. Łącząc literaturę kulinarną z podróżniczą mistrzowsko wydobywa z kuchni greckiej jej smaki i pełnię. [edytuj opis]
Oceń tę książkę:
Dodał: 