"Nie zawsze musi być kawior" to najbardziej znana powieść Simmela, światowy bestseller, który osiągnął łączny nakład ponad 20 milionów egzemplarzy. Ten oparty na schemacie powieści łotrzykowskiej utwór to fascynująca historia agenta mimo woli, Thomasa Lievena, cenionego bankiera londyńskiego, którego los(?) rzuca w wir walki międzynarodowych siatek wywiadowczych - w czasie II wojny światowej i w pierwszych kilkunastu latach powojennych - które bohater z właściwym sobie urokiem, bezczelnością i sprytem wodzi za nos (radziecki też). Jak zwykle u Simmela, nie brak tu miłości i seksu, zbrodni, zdrady, pogoni i brawurowych akcji. Bohater jest także smakoszem i znakomitym kucharzem, stąd powieść zawiera swoistą wykwintną książkę kucharską. "Kawior" to napisana z polotem i pełna napięcia, znakomita powieść rozrywkowa, o której Bertrand Russel powiedział: "Tego nie mógł napisać Niemiec. Za dowcipne."
Możesz dodawać nowe lub edytować istniejące tagi opisujące książkę. Pamiętaj tylko, że tagi powinny być pisane małymi literami oraz być dodawane pojedynczo: