W „Eating Animals" (Jedzenie Zwierząt) Jonathan Safran Foer zmierza się z tematem przemysłu mięsnego.
Celem książki nie jest przekonanie czytelników do przejścia na wegetarianizm, ale fakty w niej zawarte i opisane historie robią swoje. Chwytają za serce i każą zastanowić się nad każdym kawałkiem mięsa, które ląduje na naszym talerzu.
Foer pisze o dramatycznych warunkach bytowych zwierząt hodowanych i zabijanych na przemysłowych farmach. Porusza też niewygodne dla przemysłu mięsnego, a niezwykle ważne w kontekście społecznym fakty - pokazuje jak masowe jedzenie mięsa przez Amerykanów wpływa na pogarszający się z roku na rok stan ich zdrowia, na coraz większe zanieczyszczenie środowiska, wreszcie jak w sposób bezpośredni przekłada się na wspieranie koncernów-gigantów kosztem lokalnych producentów mięsa. Rodzinne farmy w USA są bowiem na wymarciu, konsekwentnie wypierane przez hodowle przemysłowe, przy których uczciwy (czytaj: humanitarny) biznes, w którym hodowcy troszczą się o warunki bytowe swoich zwierząt, po prostu nie ma szans.
Fanką nowej książki Foer'a jest aktorka Natalie Portman, która w artykule napisanym przez siebie dla Huffington Post opowiada jak, po 20 latach bycia „zwykłą wegetarianką", po przeczytaniu „Eating Animals" postanowiła zostać wegańską aktywistką.
Możesz dodawać nowe lub edytować istniejące tagi opisujące książkę. Pamiętaj tylko, że tagi powinny być pisane małymi literami oraz być dodawane pojedynczo: