Piotr Adamczewski - dziennikarz, publicysta, krytyk kulinarny związany z tygodnikiem Polityka oraz Radiem TOK FM. Odbył studia polonistyczne na Uniwersytecie Warszawskim. Autor m. in. takich pozycji jak Wielki świat od kuchni, Smakosz wędrowny, Męskie gotowanie, Krwawa historia smaków, Rok na talerzu oraz Wielkiej księgi drinków i koktajli. Współautor dziesięciu przewodników po restauracjach Warszawy i okolic pt. Za stołem. Prywatnie żonaty z Barbarą. [edytuj opis]