Typowy przedstawiciel sarmackiej szlachty, który obraz siebie i swojego życia pozostawił w napisanych przez siebie Pamiętnikach. Brał udział w wojnach szwedzkich, moskiewskich i tureckich. Miłosz, w Historii literatury polskiej pisze oni m w ten sposób: Człowiek przesądny, o ograniczonej inteligencji, szydzący z obcych, pijanica, nieustannie staczający pojedynki, to, co nam wydaje się dziwaczne, traktuje jak rzecz najnaturalniejszą w świecie. W pewnym momencie został osądzony i skazany na wygnanie- była to kara którą wymierzano niezwykle rzadko i w przypadku ciężkich przestępstw. Jednakże stan anarchii w państwie w tamtym okresie był tak wielki, że kary tej nigdy nie wykonano. Mógł więc Pasek pozostać w swojej ojczyźnie, żyć po staremu i pisać swoje Pamiętniki.
Nie cieszył się więc Pasek dobrą opinią, inaczej stało się jednak z jego dziełem. Spisane u schyłku burzliwego życia pamiętniki (gdy kończył pracę nad nimi, dobiegał już prawdopodobnie sześćdziesiątki). Współcześnie Pamiętniki znane były jedynie w rękopisie i do naszych czasów zachowały się w XVIII-wiecznym odpisie. Z tej uszkodzonej (nie zachowało się pięćdziesiąt początkowych kart) kopii wydał je w 1836 r. Edward Raczyński. [edytuj opis]