Uczęszczał do prywatnej szkoły Blundell's School w Tiverton, a następnie studiował literaturę angielską na Uniwersytecie Newcastle i Uniwersytecie Oxfordzkim oraz Creative Writing na Uniwersytecie East Anglia w Norwich. Mieszka w Londynie.
Minipowieść Pobby i Dingan (sfilmowana pod tytułem Opalowe marzenie) otrzymała w 2001 nagrodę Somerset Maugham Award. W 2003 magazyn Granta umieścił Rice'a na liście dwudziestu "najlepszych młodych powieściopisarzy brytyjskich".